Chocolate Chip Pancakes mit einem fluffigen Teig und geschmolzener Schokokolade sind sicherlich eine beliebte Wahl. Die American Pancakes können mit Ahornsirup und Butter serviert werden, was die Geschmackserfahrung noch weiter verbessert.
Zutaten
Für den Teig
Außerdem
Zubereitung
Du benötigst: Schüssel, Schneebesen, beschichtete Pfanne
1. Schritt
2. Schritt
1 EL Butter 1 EL Rapsöl
Wenn Sie möchten, können Sie nun Butter und Rapsöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Dann jeweils 3–4 EL Teig in die Pfanne geben und Pancakes nacheinander ausbacken.
3. Schritt
25 g Butter | 20 g Schoko-Tropfen | 80 ml Ahornsirup
Wenn es Ihnen recht ist, könnten Sie die fertigen Pancakes auf zwei Tellern stapeln. Die Butter könnte man in zwei quadratische Würfel schneiden. Wenn es Ihnen recht ist, könnten Sie zum Servieren jeden Pancake-Stapel mit den restlichen Schokodrops bestreuen, mit einem Butterstück belegen und mit etwas Ahornsirup beträufeln.
Unser Tipp
Serviervorschlag
Statt der Butter kannst du zu den Pancakes auch etwas geschlagene Sahne oder gekühlten Naturjoghurt reichen.